Новини

  Фермерските пазари при Ал. Невски ще се провеждат всеки месец За първа година събитията са включени в Културния календар на столицата Около 80 малки производители и занаятчии от цялата страна ще се съберат в неделя, 24 февруари, зад храм-паметника Св. Ал. Невски в София. Събитието ще се проведе от 11 до 18 ч. и се организира в сътрудничество между Столична община, Общинско дружество Пазари Юг ЕАД и Кооперация Хранкооп - София. Ще бъдат представени кулинарни традиции и разнообразие от…

Преходът от лятото към есента не винаги е приятен. Тогава прибираме летните дрехи и изваждаме пуловерите, подготвяме се за студеното време, грипния сезон и алергиите. Разнообразните есенни плодове и зеленчуци, които освен че са много вкусни, са и изключително полезни за здравето по време на смяната на сезоните. За да се чувствате добре през есента и да подготвите организма си за зимата, е добре да наблегнете на някои здравословни продукти от природата: Ябълки Една ябълка съдържа 80 калории. Този плод…

Сертификатите на производителите на биопродукция може да бъдат отнемани, ако в конвенционални стопанства, съседни на техните, се използват инсектициди и пестициди. Това е залегнало в предложение на Европейската комисия по новия регламент за биопроизводството, съобщи Марко Шлютер, изпълнителен директор на IFOAM (International Foundation for Organic Agriculture Movements). Ние сме категорично несъгласни с тези намерения, подчерта Шлютер пред десетки биопроизводители и представители на сертифициращи организации по време на тридневния биофорум в Панагюрище, организиран от Българска асоциация „Биопродукти“ (БАБ) и IFOAM EU.  „Ние не…