"Pazari Yug" EAD is a joint stock company, registered in 2003 in accordance with the Commercial Law of the Republic of Bulgaria.

The company's capital is 100% owned by the Sofia Municipality. 

In 2006, "Pazari Yug" EAD flows "Pazari Perunika" EAD under general succession. 

The main activity of "Pazari Yug" EAD is management, maintenance and rental 
indoor and outdoor market spaces and facilities. 
The Company is managed by a one-tier management system by the Board of Directors 
appointed by decision of the Sofia Municipal Council. 

From December 2014 "Pazari Yug" EAD flows "Ozelenyavane" EAD decision of Sofia Municipal Council.
As an additional activity continued production of flowers, carried out by " Ozelenyavane " EAD
in the greenhouse, located in Druzhba 2, Street "Deliiska vodenitza". 

"Pazari Yug" EAD operates market platforms:

•Marketplace "Krasno Selo"

•Marketplace "Ivan Vazov"

•Marketplace "Borovo"

Company rents its commercial properties and objects
under Ordinance markets on the territory of Sofia Municipality.

Сертификатите на производителите на биопродукция може да бъдат отнемани, ако в конвенционални стопанства, съседни на техните, се използват инсектициди и пестициди. Това е залегнало в предложение на Европейската комисия по новия регламент за биопроизводството, съобщи Марко Шлютер, изпълнителен директор на IFOAM (International Foundation for Organic Agriculture Movements). Ние сме категорично несъгласни с тези намерения, подчерта Шлютер пред десетки биопроизводители и представители на сертифициращи организации по време на тридневния биофорум в Панагюрище, организиран от Българска асоциация „Биопродукти“ (БАБ) и IFOAM EU.

 „Ние не искаме да има замърсяване в биохраните, но и не желаем да носим отговорност заради чужди грешки, ако спазваме всички правила за биологичното производство„, подчерта Марко Шлютер.

„Винаги става така, че биопроизводителите са виновни – излиза, че конвенционалните производители, които пръскат с препарати и замърсяват продукцията ни или унищожават стотици пчелни семейства, не носят никаква отговорност, нито биват глобявани, а нас искат да ни санкционират“, коментира председателят на БАБ и член на борда на IFOAM Албена Симеонова. Ако ще се борим срещу пестицидите, нека правилата да важат за всички, призова тя.

Според биопроизводителите, винаги може да се намери минимално количество субстанция от пестициди или инсектициди, например при етерично-маслените продукти. В същото време, биопродуктите са 500 пъти по-малко замърсени от конвенционалните, цитира направено в Германия изследване Албена Симеонова. През 2011 г. в Италия е проведено проучване, според което замърсяване не е било открито дори в небиологични продукти.

Според предложението на Европейската комисия, би могло да се въведе минимален праг на замърсяване със забранени вещества. България обаче поддържа позицията за нулева толерантност, т.е. да няма такъв праг, каза Нели Вълева, експерт в дирекция „Биологично земеделие и растениевъдство“ в МЗХ. В момента разследване се прави на биостопанства, чиято продукция надхвърля ниво на замърсяване със забранени вещества от 0.01%, но това е напълно неофициално. Симеонова припомни, че допустимият праг за замърсяване с ГМО е 0.09% и според нея, ако се борим за чисти биологични храни, минималният праг за ГМО също трябва да бъде премахнат.

 Нели Вълева увери, че при засечено замърсяване на биопродукция ще се отнема сертификатът само за културата, в която са открити остатъчни пестициди или инсектициди. Например, ако имате сертификат за биопроизводство на праскови, круши и сливи и с пестициди са замърсени само прасковите, единствено те ще бъдат извадени от вашия сертификат за биопродукция, даде пример Вълева.

Биопроизводителите предлагат компромисни решения. Според Албена Симеонова, потребителите сами могат да решат дали да купят продукцията на съответния производител на биопродукция.

Членът на УС на БАБ Милен Стоянов е на мнение, че евентуалното замърсяване с пестициди става само в ограничена, съседна на конвенционалното стопанство ивица земя и би трябвало само продукцията, добита от нея, да е под забрана да се продава с етикета „Био“.

Към момента не е ясно и какво ще се случва с биопродукцията, която е замърсена с пестициди от съседни конвенционални стопанства – дали тези плодове и зеленчуци ще се продават с европейското лого „Био“, дали ще се предлагат като конвенционални или към тях ще се прилага друга мярка. Според последното предложение, направено в Съвета на министрите за новия регламент, всяко правителство може да реши че биопроизводителите са нискорискови и че може да бъдат проверявани веднъж на 30 месеца. И ако например в Румъния бъде възприето да е така, а в България остане сегашното изискване за ежегодна проверка, то българските биопроизводители ще бъдат поставени в неравностойно положение. Това е причината нашата страна да предложи да се запази сегашното правило, обясни експертът в дирекция „Биологично земеделие и растениевъдство“ в МЗХ Нели Вълева. 

По думите на Марко Шлютер, едно от решенията е да се определят граници между стопанствата за био и за конвенционално производство, за да се предотврати замърсяването с хербициди и пестициди. Крайното решение за новия европейски регламент за биопроизводството ще бъде взето от Европейския парламент. До края на годината предстои цялостно изследване на биосектора в Европа, съобщи още по време на дискусиите Марко Шлютер. Той припомни, че амбицията на бранша е биопроизводството на Стария континент да се увеличи с 50%.

Участниците във форума бяха поздравени от зам.-министъра на земеделието Васил Грудев, който припомни, че средствата за биопроизводство в българската ПРСР 2014-2020 са увеличени пет пъти, в сравнение с периода 2007-2013 г. „Отделихме специална мярка за биологичното производство, като общият бюджет за целия програмен период е 151 млн. евро. В инвестиционните мерки залагаме приоритет в тези проекти, които ще се изпълняват и ще бъдат инвестирани в биологичното производство – за тях има допълнителна бонификация“, каза зам.-министър Васил Грудев.

© 2015 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!

Основните реформи на Общата селскостопанска политика (ОСП) на ЕС постепенно започнаха да дават своето отражение и в хранително-вкусовата промишленост за подобряване на пазарната ориентация, адаптирането към нови пазарни възможности и по-добра международна конкурентоспособност.

Основните продукти, които ЕС изнася са вино и спиртни напитки, млечни продукти, преработени продукти от месо, зехтин и тестени изделия, но най-вече зърнени храни и мляко на прах. ЕС предлага разнообразен спектър от конкурентни продукти на всички нива на веригата на селскостопанската стойност. През втората половина на 2014 г. търговията на ЕС в хранително-вкусовата промишленост обаче бе засенчена от ограниченията на вноса, наложени на някои продукти от Руската федерация.

Независимо от това, износителите от ЕС успяха да разнообразят дестинациите за експорт и дори леко увеличиха общата стойност на износа на хранително-вкусовата промишленост. ЕС поддържа позицията си на световен номер 1 износител през 2014 г., като износът на храни формира повече от 7% от всички изнесени стоки, формирайки излишък в размер на € 18.0 милиарда.

В момента, петте най-големи дестинации за EU28 в износа на храни и агро продукти са САЩ, Русия, Китай, Швейцария и Япония. Макар и далеч, САЩ поглъща 13% от общия износ. Въпреки че ЕС и САЩ са все още в преговори по инвестиционно-търговското трансатлантическо партньорство (TTIP), то данните за 2014 вече потвърждават нарастващото значение и укрепени връзките със САЩ в областта на търговията на селскостопански хранителни продукти. През 2014 г. продажбите в САЩ са нараснали по-бързо, отколкото във всяка друга петте най-големи държави (7%).

.
Втората най-важна експортна дестинация е Русия, въпреки регистрираният драматичен спад в продажбите от -23% , заради ембаргото за някои продукти (месо, млечни продукти, плодове и зеленчуци) през втората половина на 2014.

Виното, алкохолните напитки, сайдерите и оцетът продължават да доминират в кошницата на изнасяните продукти, като всеки един от тях формира по 8% от общия износ EU28 в хранително-вкусовата промишленост. Най-високи печалби през 2014 бяха постигнати за продукти, които вече представляват значителна част от износа: детски храни, мляко на прах и суроватка, пшеница, шоколад и захарни изделия, както и субпродукти, приготвени от зеленчуци, плодове и ядки.

По отношение на вноса, за EU28 предимно се внасят тропически плодове, ядки и подправки, кафе, чай, какаови продукти, които в повечето случаи отбелязват ръст в цените отколкото през предходната година. Силно намалява обаче вносът в ЕС на захар и някои маслодайни култури.

ЕС остава основен вносител на селскостопански и хранителни продукти от най-слабо развитите страни, чиято стойност (€ 3.0млрд) е по-голяма от комбинирания внос за САЩ, Китай, Япония, Русия и Канада (€ 2,5 млрд).

© 2015 Всички права запазени. Позоваването на Фермер.БГ е задължително!

Днес, 5ти декември, денят на Св. Сава, предшестващ всенародния празник Никулден„Ел Би Булгарикум“ ЕАД откри най-новия си магазин за млечни продукти от българска закваска на пазар „ Иван Вазов”. Лентата прерязоха зам-министъра на икономика Любомир Петров и Васил Зографов – изпълнителен директор на „Ел Би Булгарикум“. От вкусните български деликатеси опитаха почетния консул на Бразилия в България, изпълнителния директор на „Пазари Юг” ЕАД, председателя на Съвета на директорите на проиводителя- Николай Андреев.

На събитието присъстваха много журналисти, приятели и клиенти на пазар „Иван Вазов”, които дълго очакваха тази марка на местния пазар. Домакините бяха приготвили дегустация от всеки продукт. След официалното събитие нетърпеливите се наредиха на опашка пред магазина. За качестовото на продуктите подсказваха и пълните пазарски чанти.